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Consultez notre site web https://www.vins-bourgogne.fr/
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En Direct des Vins de Bourgogne

Le rendez-vous mensuel de la presse avec les vins de Bourgogne

N°220 / Janvier 2019

© BIVB / Droits Réservés - Wine Paris le salon des professionnels du vin

Wine Paris : plus de 80 exposants bourguignons


Le salon vient de dévoiler la liste des exposants qui présenteront leurs vins du 11 au 13 février prochain à Paris. 2000 vignerons, domaines, négociants mais aussi cavistes ont répondu à l’appel. Parmi eux, il sera notamment possible de rencontrer 84 représentants de la Bourgogne viticole, forte augmentation par rapport à l’édition 2018 de  Vinovision. Une mobilisation qui démontre l’attrait grandissant de ce nouveau salon à visée internationale.

Wine Paris, salon exclusivement destiné aux professionnels du vin, sera animé par de nombreuses dégustations, conférences et masterclass. Dans ce cadre, le Bureau interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) propose deux masterclass : une sur les Climats, et une deuxième sur les vins de Bourgogne méconnus.
Plus d’informations à venir sur le site de WineParis courant janvier.

Redécouvrez la vidéo de présentation de Wine Paris :



Retrouvez la liste des participants ici et s'inscrire ici.
 

A votre service

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Le top 2019 : s’offrir les 33 Grands Crus de Bourgogne

Du 27 au 29 juin 2019, offrez-vous l’inaccessible étoile : participez à l’expérience Grands Crus de Bourgogne !
© BIVB / Vinciane Lebrun - Ateliers Prestige by Fabrice Sommier 2019 à Nice, Lille, Nantes, Bordeaux et Lyon
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A vos agendas : Les Ateliers Prestige by Fabrice Sommier 2019 !

Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) organise la 5ème édition de son tour de France pédagogique pour les prescripteurs.
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Les pros du tourisme se forment aux vins de Bourgogne

En mars, à l’invitation du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB), les professionnels du tourisme révisent les vins de Bourgogne.
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Du 25 février au 1er mars 2019, Hong Kong se met aux couleurs de la Bourgogne.
© BIVB / Aurélien Ibanez - Agenda des prochains concours, salons, ateliers, ...
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Quelques dates à noter sur vos agendas

Consultez ici le calendrier de vos prochains rendez-vous presse avec les vins de Bourgogne.

Points économiques

© BIVB / Droits réservés - 84 AOC en Bourgogne
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Bourgogne : il n’y a pas exactement 100 AOC en Bourgogne !

S’il n’y a qu’un chiffre à retenir en 2019 : 84 !
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Royaume-Uni : les AOC Régionales ont le vent en poupe

Dans le contexte d’incertitude lié au Brexit, le Royaume-Uni a globalement importé moins de vins sur 2017. Les vins de Bourgogne suivent la tendance.

Zoom sur une appellation

© BIVB / Aurélien Ibanez - Givry une appellation de la Côte Chalonnaise qui gagne à être connue
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Givry

Produite principalement en rouge, l’appellation Givry se développe aussi en blanc. Petite pépite de la Côte Chalonnaise, elle gagne à être connue.

Actualité du vignoble

 © BIVB / Droits réservés - Saint-Vincent Tournante de Bourgogne à Vézelay
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Tous à Vézelay pour la 75ème Saint-Vincent Tournante de Bourgogne

44ème appellation Village de Bourgogne née en 2017, Vézelay vous propose une Saint-Vincent riche en nouveautés.
 © BIVB / Droits réservés - 20 ans de l'AOC Bouzeron le 14 avril 2019
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Venez fêter les 20 ans de l’AOC Bouzeron

Un événement grand public organisé le dimanche 14 avril.
© Association des Climats du vignoble de Bourgogne - Nouveaux membres pour l’association des Climats du vignoble de Bourgogne
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Nouveaux membres pour l’association des Climats du vignoble de Bourgogne

Le Président réélu a souhaité nommer un président délégué pour le seconder.
© BIVB Droits réservés - Les "Eminents de Bourgogne" à l'auditorium de Dijon en mars 2019
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Les Eminents de Bourgogne sont de retour pour une quatrième édition

Un grand évènement dédié au Crémant de Bourgogne à l’auditorium de Dijon le 9 mars prochain.
© BIVB / Droits réservés - Saint-Véran, une cartographie interactive à découvrir
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Saint-Véran partage sa cartographie interactive

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