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Le Roi Chambertin revient le 18 novembre...

Le 27/10/2021

Le Roi Chambertin 2021 - Dégustation & Paulée - revient le jeudi 18 novembre à partir de 15h

Places limitées - Inscription impérative avant le 8 novembre 2021 - Pass sanitaire obligatoire

ÉVÉNEMENTS EXCLUSIVEMENT RÉSERVÉS AUX PROFESSIONNELS PRESSE, PRESCRIPTEURS, CAVISTES ET SOMMELIERS

Les ODG et le Syndicat Viticole de Gevrey-Chambertin sont ravis de vous annoncer l’ouverture des inscriptions pour les événements Roi Chambertin. Cette édition 2021 se présentera comme suit, avec quelques nouveautés et la présence exceptionnelle de deux ambassadeurs épris des Grands Vins de Bourgogne et Maître en gastronomie française !

Dégustation professionnelle de 15h à 18h30

Une quarantaine de vignerons produisant les appellations de Gevrey-Chambertin vous attend au rendez-vous incontournable de la Dégustation du Roi Chambertin. Cette édition 2021 sera dédiée au millésime 2020.

• Inédit I : L’édition 2020 n’ayant pu se tenir – quelques bouteilles du millésime 2019 seront également en dégustation.
• Inédit II : Blanche Loiseau et Guillaume Gomez, Ambassadeurs Roi Chambertin 2021, seront présents au cours de cette dégustation. Ils seront tenus de distinguer 3 « coup de cœur » lors de cette dégustation millésime 2020 et ceux-ci seront remis aux vignerons le soir même lors de la Paulée.

LIEU DE LA DÉGUSTATION :

Tonnellerie Rousseau
Route de Saulon - 21220 Gevrey-Chambertin

Paulée du Roi Chambertin à partir de 19h30

Dîner gastronomique proposé par le Chef Thomas Collomb au Restaurant La Rotisserie du Chambertin.

Ce temps de convivialité sera l’occasion pour les Vignerons et les convives de déguster et partager de beaux flacons dans une ambiance festive et chaleureuse. Lors de cette soirée les Ambassadeurs 2021 dévoileront leurs ‘coups de coeur’ de la Dégustation.

• Chaque convive aura le privilège de partager sa sélection de vin.
• Soirée Paulée : 85 € TTC - limitée à 80 places.

LIEU DE LA SOIRÉE :

Rôtisserie du Chambertin
6 Rue du Chambertin - 21220 Gevrey-Chambertin
Tél : 03 80 34 33 20

La présentation complète des évènements et le bulletin d’inscription sont disponibles en téléchargement.

INFORMATION ET INSCRIPTION

Lise MORTET - event@odg-gevrey.fr
www.gevrey-chambertin.org