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Dossier de presse des vins de Bourgogne & vidéo de la conférence 20 Mars 2024

Le 20/03/2024

Mercredi 20 mars, Raphaël Dubois, Président des Grands Jours de Bourgogne, Laurent Delaunay et François Labet, Présidents du BIVB, ont donné une conférence de presse dans le cadre du plus grand salon à ciel ouvert.

La vidéo est disponible ci-dessous ainsi que le PDF du dossier de presse remis à l'occasion. 

Sommaire du dossier de presse

• Point de situation économique : la Bourgogne a toutes les cartes en mains pour continuer de rayonner sur ses marchés

Marché régional : des échanges apaisés par un disponible généreux

Millésime 2023 : la Bourgogne montre son potentiel !
Sorties de propriété : une croissance portée par le vrac en « raisin et moût »

France : des modes de consommation en mutation dans lesquels la Bourgogne a toute sa place

Grande distribution : le reflet d’une consommation de vins plus occasionnelle

Export : des parts de marchés à regagner grâce à deux jolis millésimes, dans un environnement plus concurrentiel

3 principales zones d’exportation des vins de Bourgogne : Europe géographique, Amérique du Nord et Asie

• Avec Wine Pilot : la Bourgogne s’arme pour atteindre la neutralité carbone
• Guide des caves Vignobles & Découvertes 2024 : Et si vous veniez déguster en Bourgogne ?
• Millésime 2023 en Bourgogne : Au-delà des espérances ! Climatologie du millésime 2023
• Millésime 2022 en Bourgogne : Promesses tenues ! Climatologie du millésime 2022
• Annexe : Cité des Climats et vins de Bourgogne : découvrez la programmation de mars, avril et mai 2024

Conférence de presse du mercredi 20 mars 2024

IMPORTANT : Rectificatif sur les volumes du millésime 2023 annoncés à 7.30mn de la vidéo, si le volume récolté est bien de presque 1,9 million d'hectolitre, le nombre de bouteilles est 253 millions de bouteilles 75 cl reparties comme suit :

• Vins blancs : un peu plus de 149,6 millions de bouteilles
• Vins rouges et rosés : un peu plus de 69,9 millions de bouteilles 
• Crémant de Bourgogne :  près de 33,8 millions de bouteilles

Cliquez ici pour télécharger des photos HD des Grands Jours de Bourgogne
Préciser systématiquement le crédit : © BIVB / Antoine Martel

Contact presse  : Mathilde Paturaud - Attachée de presse France
Tél. +33 (0)6 78 78 07 68 - mathilde.paturaud@bivb.com