La boutique des Vins de Bourgogne propose de très nombreux articles pour le service du vin tels que les tire-bouchons, tabliers de sommelier, bouchons spécial Crémant de Bourgogne…, ainsi que diverses brochures pédagogiques, posters et cartes.
Vous pouvez également télécharger nos brochures et cartes en utilisant la rubrique téléchargement ci-dessous.
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Rendez-vous dans la rubrique Escapades viticoles pour en savoir plus sur la route des Grands Crus
La carte de la Bourgogne et de ses cinq régions viticoles, avec du Nord au Sud, les vignobles de Chablis, Grand Auxerrois et le Châtillonnais, la Côte de Nuits et Hautes Côtes de Nuits, la Côte de Beaune et Hautes Côtes de Beaune, la Côte Chalonnaise et Côtes du Couchois et enfin, le vignoble du Mâconnais. Cette carte peut vous servir pour faire de l'oenotourisme en Bourgogne
Tout comme le vin, la production de fromage en Bourgogne est fortement liée à la notion de terroir. Nous vous proposons une infographie présentant 5 accords fromages régionaux et vins de Bourgogne. Brillat-Savarin, Citeaux ou encore Mont d'Or, apprenez à les accorder à la perfection !
Le rapport « Développement Durable de la filière des vins de Bourgogne » fait le point, à fin 2015, du travail déjà réalisé par toute une filière, afin de répondre aux enjeux environnementaux, économiques et sociaux.
Déguster des vins de Bourgogne n’est pas seulement savoir apprécier la qualité d’un vin, c’est aussi savoir mettre des mots simples, précis et compréhensibles de tous sur les sensations perçues. Cet exercice, parfois difficile, est pourtant à la portée de tous grâce à cette brochure qui présente toutes les étapes de la dégustation des vins de Bourgogne.
L'essentiel de ce que vous devez savoir sur la Bourgogne est réuni dans cette brochure. Ce passeport donne les points de repère sur les vins de Bourgogne. Ce document vous fournira toutes les informations sur le vignoble dans son ensemble. Il reprend la carte de la Bourgogne et ses cinq régions viticoles, la situation viticole de la Bourgogne, l'histoire des Vins de Bourgogne…
Florale, épicée, alimentaire, animale… Ce dépliant 3 volets explique les familles d’arômes des vins blancs et rouges de Bourgogne. Il vous donne des exemples d’appellations bourguignonnes possédant ces arômes. Pour en savoir plus, rendez-vous dans notre rubrique Le vin et ses arômes.
En Bourgogne, dans le département de l'Yonne, le vignoble de Chablis occupe les coteaux qui bordent la vallée du Serein. L'Auxerrois se situe au sud/sud-est de la ville d'Auxerre. Le Tonnerrois se trouve dans la vallée de l'Armançon à proximité de la ville de Tonnerre. Le Vézelien est au sud du département autour de Vézelay. Le Jovinien est tout au nord du département, il domine Joigny. Le Châtillonnais se situe à 70 km au nord-ouest de Dijon et 45 km à l'est de Tonnerre. Cette carte peut vous servir pour faire de l'oenotourisme en Bourgogne
En Bourgogne, dans le département de la Saône-et-Loire, le vignoble de la Côte Chalonnaise se situe entre la Côte de Beaune au nord et les monts du Mâconnais au sud. Il est situé au nord et au sud de la ville de Chalon-sur-Saône. Le Couchois est situé au sud des Hautes Côtes de Beaune, un peu plus à l’ouest, de l’autre côté du canal du Centre. Cette carte peut vous servir pour faire de l'oenotourisme en Bourgogne.
En Bourgogne, dans le département de la Côte d'Or, le vignoble de la Côte de Nuits est situé au sud de la ville de Dijon. On le surnomme "Les Champs-Elysées" de la Bourgogne. La route des vins traverse, des villages célèbres dont les noms ont fait le tour du monde : Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges... Cette carte peut vous servir pour faire de l'oenotourisme en Bourgogne
En Bourgogne, dans le département de la Côte-d'Or, le vignoble de la Côte de Beaune s'étend entre Ladoix-Serrigny et le coteau des Maranges. La Côte de Beaune égrène des noms aussi célèbres qu'évocateurs : Aloxe-Corton, Beaune, Pommard, Volnay, Meursault, Puligny-Montrachet… Cette carte peut vous servir pour faire de l'oenotourisme en Bourgogne.
En Bourgogne, dans le département de la Saône-et-Loire, le vignoble du Mâconnais marque la frontière sud de la Bourgogne. Il s'étend sur 35 km de long, entre Sennecey-le-Grand et Saint-Vérand, et 10 km de large, délimité à l'ouest par la vallée de la Grosne et à l'est par la vallée de la Saône. Cette carte peut vous servir pour faire de l'oenotourisme en Bourgogne.
Campagne de publicité 2013 : "Le plus beau voyage, celui des arômes." Les verres de vins et les bouteilles sont présentés dans une ambiance épurée. Les malles, évocatrices du voyage, du cousu main et du savoir-faire, rappellent les qualités des vins de Bourgogne. Les arômes soulignent leur exceptionnelle diversité et leur subtilité aromatique.
Amis dégustateurs, si vous conduisez, il faut tout recracher.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Amis dégustateurs, si vous conduisez, il faut tout recracher.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Ce document de référence aborde les notions de Terroir et de « Climats » à travers quatre rubriques : les sols, la météorologie, la construction du terroir et les cépages.
Poster bilingue (français/anglais) illustrant le processus d'élaboration des vins blancs en Bourgogne.
Poster in French and English illustrating the process for making Burgundy white wines.
Poster bilingue (français/anglais) illustrant le processus d'élaboration des vins rouges en Bourgogne.
Poster in French and English illustrating the process for making red wines in Burgundy.
Poster bilingue décrivant le cycle végétatif de la vigne, depuis l'apparition du bourgeon jusqu'à la maturation des grappes.
Poster bilingue (français/anglais) illustrant le processus d'élaboration des crémants de Bourgogne.
Poster in French and English illustrating the process for making Crémant de Bourgogne sparkling wine.
Singuliers et multiples, divers et exceptionnels, inimitables et authentiques, spirituels et emblématiques…
Les Climats et lieux-dits composent le vignoble de Bourgogne telle une mosaïque. Ils sont la particularité et la richesse du vignoble bourguignon.
Envie d’approfondir vos connaissances des Climats de Bourgogne ?
Ludique et interactif sont les maîtres mots de cette nouvelle brochure numérique (uniquement disponible sur Internet) qui met en scène deux personnages, Jacques grand amateur de vins de Bourgogne et Romain, jeune néophyte.
Rédigé avec le concours des meilleurs experts scientifiques sur le sujet, ce document reste accessible à tous : illustrations, onglet « en savoir plus » pour approfondir chaque thème en fonction de vos centres d’intérêt.
Poster décoratif sur les Climats de Bourgogne.
Poster décoratif sur les Climats de Bourgogne.
A moins de deux heures de Paris, le Grand Auxerrois est le nom donné aux vignobles de l’Yonne, hors Chablis. Découvrez toutes les sépcificités des AOC du Grand Auxerrois.
Poster décoratif sur les Climats de Bourgogne.
Le Passeport Gourmand des vins de Bourgogne est un livret de 24 recettes accords mets-vins. La finesse et l‘extrême diversité des arômes des vins de Bourgogne leur permettent de se marier avec les cuisines des plus simples aux plus élaborées.
Rendez-vous dans la rubrique "Escapades Viticoles" pour en savoir plus sur la Grande Route des Vins en Bourgogne. Découvrez l'oenotourisme en Bourgogne.
Rendez-vous dans la rubrique "Escapades Viticoles" pour en savoir plus sur la Grande Route des Vins en Bourgogne. Découvrez l'oenotourisme en Bourgogne.
Rendez-vous dans la rubrique "Escapades Viticoles" pour en savoir plus sur la Grande Route des Vins en Bourgogne. Découvrez l'oenotourisme en Bourgogne.
Rendez-vous dans la rubrique "Escapades Viticoles" pour en savoir plus sur la Grande Route des Vins en Bourgogne. Découvrez l'oenotourisme en Bourgogne.
Rendez-vous dans la rubrique "Escapades Viticoles" pour en savoir plus sur la Grande Route des Vins en Bourgogne. Découvrez l'oenotourisme en Bourgogne.
Présentation du quotidien des vignerons, leurs travaux dans les vignes
Caves, restaurants et évènements touristiques
Carte postale des 84 Appellations de la Bourgogne
Livret de multiples jeux "Les explorateurs de Bourgogne"
Amusez-vous en découvrant la vigne au fil des saisons
Brochure de 12 pages pour tout connaître des Climats des vins de Bourgogne.
The map of Bourgogne and its five wine-producing regions, with, from north to south, the vineyards of Chablis, Grand Auxerrois and Châtillonnais, Côte de Nuits and Hautes Côtes de Nuits, Côte de Beaune and Hautes Côtes de Beaune, Côte Chalonnaise and Côtes du Couchois and, finally, Mâconnais. This map can be used for wine tourism in Bourgogne.
Discover an infograpgic with some gourmet combinations of cheeses and wines from the Bourgogne region.
Tasting the wines of Bourgogne isn’t just about being able to appreciate the quality of a wine; it’s also about knowing how to find simple, precise and comprehensible words to describe the sensations it creates. This exercise is sometimes tricky but anyone can do it with the help of this brochure, which presents all the stages in tasting Bourgogne wine.
Everything you need to know about Bourgogne can be found in this brochure.
This passport provides the key references on Bourgogne wine. This document will provide you with all the essential information about the whole winegrowing area. It shows the map of Bourgogne and its five winegrowing regions, the current state of winegrowing in Bourgogne, the history of Bourgogne wines, and much more.
A three-way fold-out guide to the aromas of Bourgogne wines to explain its origins. It provides examples of appellations in which they can be found and suggests a methodology for learning about them in the glass. To find out more, visit our Wines and aromas section.
This reference document firstly tackles the notions of “terroir” and “Climat” through four different sections: the soil, the weather, the make-up of the “terroir”, and grape varieties. You can also watch some very helpful videos in the “Enjoying” section. Please visit also the website www.bourgogne-wines.com
Singuliers et multiples, divers et exceptionnels, inimitables et authentiques, spirituels et emblématiques…
The vineyard of Bourgogne is made up of small plots known as Climats and lieux-dits, pieced together like a mosaic. These give the Bourgogne wine region its special character and rich diversity.
Discover them in this reference document « Les Climats et lieux-dits de Bourgogne ». Please visit also the website www.bourgogne-wines.com
Do you want to have an in-depth look of the Climats of Bourgogne? Do not wait anymore, click!
Fun and interactive: this is the concept of the new online brochure, which stages two characters, Jacques great lover of Bourgogne wines, and Romain, young neophyte.
Drafted with the cooperation of the best scientific experts, this document is accessible to everyone: illustrations, “for further info”…
Please visit also the website www.bourgogne-wines.com
Between Auxerre and Tonnerre, escape along La Route Touristique des Vignobles de l’Yonne...
La Route des Grands Cru from Dijon to Corgoloin
La Route des Grands Crus from Ladoix-Serigny to Santenay
On the outskirts of Chalon-sur-Saône, La Route Touristique des Grands Vins leads you on an exploration of the wine estates of the Côte Chalonnaise.
To the west of Mâcon, La Route des Vins Mâconnais-Beaujolais passes through a land of beauty with a unique history.
The Bourgogne wine region would be nothing without the men and women at the heart of these strategies. Their jobs cannot be outsourced, and they bring a unique understanding and expertise, and are thus a highly qualified workforce. To respond to this, the region is focusing on training, both on a one-off and an ongoing basis, as well as investing in cutting edge research facilities. These are just some examples among the multitude of projects currently underway that are presented in this 72-page report entitled “Sustainable Development in the Bourgogne Wine Region” (in French only), the first of its kind.
The winegrowers of Bourgogne are proud to welcome you to the heart of their terroir. So many of you come to explore our region and appreciate the beauty of our landscapes. Strolling along the paths between the vines, you’ll often see winegrowers – on foot and in tractors – busy pruning, debudding, trimming back, or harvesting… Like all fine things, our vines need to be cared for and monitored throughout the year, because our vineyard is a place of work for thousands of women and men who make a living from the winegrowing industry. The aim of this booklet is to introduce you to the daily life of winegrowers and their work in the vines throughout the year. We want to show you the challenges we face, and the efforts we are making to respond to the major environmental concerns that we fully share. Come and visit our wineries, our vineyard, and our professional organizations. We look forward to sharing our passion with you. Enjoy discovering the vineyard of Bourgogne !
Cellars, restaurants and tourist events
All you need to know about Bourgogne is in this brochure. This passport gives you all you need to know about Bourgogne wines and the vineyards as a whole. It includes a map of Bourgogne and its five wine-producing regions, Bourgogne's viticultural situation, the history of Bourgogne wines...
12-page brochure to know everything about the Climats of Bourgogne wines.
In Bourgogne, in the department of Yonne, the Chablis vineyards cover the hillsides running alongside the Serein Valley. Auxerrois lies to the south/southeast of the town of Auxerre. The Tonnerrois lies in the Armançon valley near the town of Tonnerre. Le Vézelien is in the south of the department, around Vézelay. Le Jovinien is in the north of the department, overlooking Joigny. Le Châtillonnais region is 70 km northwest of Dijon and 45 km east of Tonnerre. This map can be used for wine tourism in Bourgogne.
In Bourgogne, in the department of Saône-et-Loire, the Côte Chalonnaise vineyard stretches between the Côte de Beaune to the north and the hills of the Mâconnais to the south. It lies to the north and south of the town of Chalon-sur-Saône. Couchois lies to the south of the Hautes Côtes de Beaune, a little further west, on the other side of the Canal du Centre. This map can be used for wine tourism in Bourgogne.
In Bourgogne, in the department of Côte d'Or, the Côte de Nuits vineyards are located south of the city of Dijon, known as the “Champs-Élysées” of Bourgogne. The wine route passes through famous villages whose names have taken the world by storm: Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges... This map can be used for wine tourism in Bourgogne.
In Bourgogne, in the department of Côte-d'Or, the Côte de Beaune vineyards stretch between Ladoix-Serrigny and the Maranges hillsides. The Côte de Beaune's names are as famous as they are evocative: Aloxe-Corton, Beaune, Pommard, Volnay, Meursault, Puligny-Montrachet... This map can be used for wine tourism in Bourgogne.
In Bourgogne, in the department of Saône-et-Loire, the Mâconnais vineyard marks the southern border of Bourgogne. It stretches 35 km long, between Sennecey-le-Grand and Saint-Vérand, and 10 km wide, bounded on the west by the Grosne valley and on the east by the Saône valley. This map can be used for wine tourism in Bourgogne.
Das Burgund und seine fünf Weinbauregionen
Informationen über die Weine aus Burgund:
http://www.weine-aus-dem-burgund.de/
Informationen über die Weine aus Burgund:
http://www.weine-aus-dem-burgund.de/
Informationen über die Weine aus Burgund:
http://www.weine-aus-dem-burgund.de/
勃艮第葡萄酒和她的5个葡萄种植区。
了解勃艮第*葡萄酒的信息门户。
www.bourgogne-wines.asia
ブルゴーニュワインと5つのワイナリー
ブルゴーニュワインに関する情報を掲載
www.bourgogne-wines.jp
テイスティングの方法
www.bourgogne-wines.jp
Singuliers et multiples, divers et exceptionnels, inimitables et authentiques, spirituels et emblématiques…
Les Climats et lieux-dits composent le vignoble de Bourgogne telle une mosaïque. Ils sont la particularité et la richesse du vignoble bourguignon.
Découvrez-les dans ce document de référence « Les Climats et lieux-dits de Bourgogne ». Vous pouvez également visiter le site Internet www.vins-bourgogne.fr sur lequel vous trouverez un espace dédié aux Climats et lieux-dits de Bourgogne.
ブルゴーニュワイン グルメパスポート
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