Boutique
Carnet de voyage Envoyer à un amiImprimer

Téléchargement

La boutique des Vins de Bourgogne (BIVB) propose de très nombreux articles (pour le service du vin comme le tire-bouchon, tablier de sommelier, Bouchon spécial Crémant de Bourgogne…, brochures, cravates, bracelets, jeu pour les enfants…) qui raviront les amateurs de vins de Bourgogne et les petits curieux.

Nom de l'image Mon panier ( 0 Article(s) )   Montant 0 € TTC
Voir mon panier
Carte

Carte "La Bourgogne et ses cinq régions"

La carte de la Bourgogne et de ses cinq régions, avec du Nord au Sud, le vignoble de Chablis et du Grand Auxerrois, la Côte de Nuits, les Hautes Côtes de Nuits et le Châtillonnais ; La Côte de Beaune et les Hautes Côtes de Beaune, la Côte Chalonnaise et le Couchois et enfin, le vignoble du Mâconnais.

Les chiffres clés de la Bourgogne viticole

Les chiffres clés de la Bourgogne viticole

Toute la Bourgogne en chiffres

Les chiffres clés de la Bourgogne viticole - compléments

Les chiffres clés de la Bourgogne viticole - compléments

Toute la Bourgogne en chiffres - compléments

Les chiffres clés du vignoble de Chablis

Les chiffres clés du vignoble de Chablis

Les vins de Chablis en chiffres

Infographie fromages régionaux et vins de Bourgogne

Infographie fromages régionaux et vins de Bourgogne

Tout comme le vin, la production de fromage en Bourgogne est fortement liée à la notion de terroir. Nous vous proposons une infographie présentant 5 accords fromages régionaux et vins de Bourgogne. Brillat-Savarin, Citeaux ou encore Mont d'Or, apprenez à les accorder à la perfection !

Développement Durable de la filière des vins de Bourgogne

Développement Durable de la filière des vins de Bourgogne

Le rapport « Développement Durable de la filière des vins de Bourgogne » fait le point, à fin 2015, du travail déjà réalisé par toute une filière, afin de répondre aux enjeux environnementaux, économiques et sociaux.

L'art de la dégustation en Bourgogne

L'art de la dégustation en Bourgogne

Déguster des vins de Bourgogne n’est pas seulement savoir apprécier la qualité d’un vin, c’est aussi savoir mettre des mots simples, précis et compréhensibles de tous sur les sensations perçues. Cet exercice, parfois difficile, est pourtant à la portée de tous grâce à cette brochure qui présente toutes les étapes de la dégustation des vins de Bourgogne.  
 

Passeport pour la Bourgogne

Passeport pour la Bourgogne

L'essentiel de ce que vous devez savoir sur la Bourgogne est réuni dans cette brochure. Ce passeport donne les points de repère sur les vins de Bourgogne. Ce document vous fournira toutes les informations sur le vignoble dans son ensemble. Il reprend la carte de la Bourgogne et ses cinq régions viticoles, la situation viticole de la Bourgogne, l'histoire des Vins de Bourgogne…

Guide des arômes

Guide des arômes

Florale, épicée, alimentaire, animale… Ce dépliant 3 volets explique les familles d’arômes des vins blancs et rouges de Bourgogne. Il vous donne des exemples d’appellations bourguignonnes possédant ces arômes. Amusez-vous avec la roue des arômes dans notre rubrique "Richesse Aromatique"

Carte de Chablis et du Grand Auxerrois

Carte de Chablis et du Grand Auxerrois

En Bourgogne, dans le département de l'Yonne, le vignoble de Chablis occupe les coteaux qui bordent la vallée du Serein. L'Auxerrois se situe au sud/sud-est de la ville d'Auxerre. Le Tonnerrois se trouve dans la vallée de l'Armançon à proximité de la ville de Tonnerre. Le Vézelien est au sud du département autour de Vézelay. Le Jovinien est tout au nord du département, il domine Joigny.

Carte de la Côte Chalonnaise et Couchois

Carte de la Côte Chalonnaise et Couchois

En Bourgogne, dans le département de la Sâone et Loire, le vignoble de la Côte Chalonnaise se situe entre la Côte de Beaune au nord et les monts du Mâconnais au sud. Il est situé au nord et au sud de la ville de Chalon sur Saône.

Carte de la Côte de Nuits et Hautes Côtes de Nuits

Carte de la Côte de Nuits et Hautes Côtes de Nuits

En Bourgogne, dans le département de la Côte d'Or, le vignoble de la Côte de Nuits est situé au sud de la ville de Dijon. On le surnomme "Les Champs-Elysées" de la Bourgogne. La route des vins traverse, des villages célèbres dont les noms ont fait le tour du monde : Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Nuits Saint Georges...

Carte de le Côte de Beaune et Haute Côtes de Beaune

Carte de le Côte de Beaune et Haute Côtes de Beaune

En Bourgogne, dans le département de la Côte d'Or, le vignoble de la Côte de Beaune s'étend entre Ladoix-Serrigny et le coteau des Maranges. La Côte de Beaune égrène des noms aussi célèbres qu'évocateurs : Aloxe Corton, Beaune, Pommard, Volnay, Meursault, Puligny-Montrachet…

Carte du Mâconnais

Carte du Mâconnais

En Bourgogne, dans le département de la Sâone et Loire, le vignoble du Mâconnais marque la frontière sud de la Bourgogne. Il s'étend sur 35 km de long, entre Sennecey-le- Grand et Saint-Vérand, et 10 km de large, délimité à l'ouest par la vallée de la Grosne et à l'est par la vallée de la Saône. 

Poster -

Poster - "Le plus beau voyage, celui des arômes."

Campagne de publicité 2013 : "Le plus beau voyage, celui des arômes." Les verres de vins et les bouteilles sont présentés dans une ambiance épurée. Les malles, évocatrices du voyage, du cousu main et du savoir-faire, rappellent les qualités des vins de Bourgogne. Les arômes soulignent leur exceptionnelle diversité et leur subtilité aromatique.

Poster - Crachez pour ne pas vous Crasher -

Poster - Crachez pour ne pas vous Crasher -

Amis dégustateurs, si vous conduisez, il faut tout recracher.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Flyer - Crachez pour ne pas vous Crasher -

Flyer - Crachez pour ne pas vous Crasher -

Amis dégustateurs, si vous conduisez, il faut tout recracher.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
 

Du Terroir aux Climats

Du Terroir aux Climats

Ce document de référence aborde les notions de Terroir et de « Climats » à travers quatre rubriques : les sols, la météorologie, la construction du terroir et les cépages.

Poster - Vinification - Blanc -

Poster - Vinification - Blanc -

Poster bilingue (français/anglais) illustrant le processus d'élaboration des vins blancs en Bourgogne. 

Poster in French and English illustrating the process for making Burgundy white wines.
 

Poster - Vinification - Rouge -

Poster - Vinification - Rouge -

Poster bilingue (français/anglais) illustrant le processus d'élaboration des vins rouges en Bourgogne. 

Poster in French and English illustrating the process for making red wines in Burgundy.

 

Poster - Cycle végétatif de la vigne -

Poster - Cycle végétatif de la vigne -

Poster bilingue décrivant le cycle végétatif de la vigne, depuis l'apparition du bourgeon jusqu'à la maturation des grappes.

Poster - Vinification - Crémant -

Poster - Vinification - Crémant -

Poster bilingue (français/anglais) illustrant le processus d'élaboration des crémants de Bourgogne. 
Poster in French and English illustrating the process for making Crémant de Bourgogne sparkling wine.
 

Poster - Cépage Chardonnay

Poster - Cépage Chardonnay

Poster 60x80 cm

Poster - Cépage Pinot Noir

Poster - Cépage Pinot Noir

Poster 60x80 cm

Poster - Terroirs de Bourgogne

Poster - Terroirs de Bourgogne

Poster 60x80 cm 


 

Poster - Arômes Chardonnay

Poster - Arômes Chardonnay

Poster 60X80 cm

Poster - Arômes Pinot Noir

Poster - Arômes Pinot Noir

Poster 60X80 cm

Les Climats et Lieux-Dits de Bourgogne

Les Climats et Lieux-Dits de Bourgogne

Singuliers et multiples, divers et exceptionnels, inimitables et authentiques, spirituels et emblématiques…
Les Climats et lieux-dits composent le vignoble de Bourgogne telle une mosaïque. Ils sont la particularité et la richesse du vignoble bourguignon.
 

Poster - Climats

Poster - Climats

Poster décoratif 40 x 80 cm sur les Climats de Bourgogne.
 

Du Terroir aux Climats pour en savoir plus

Du Terroir aux Climats pour en savoir plus

Envie d’approfondir vos connaissances des Climats de Bourgogne ? 

Ludique et interactif sont les maîtres mots de cette nouvelle brochure numérique (uniquement disponible sur Internet) qui met en scène deux personnages, Jacques grand amateur de vins de Bourgogne et Romain, jeune néophyte.

Rédigé avec le concours des meilleurs experts scientifiques sur le sujet, ce document reste accessible à tous : illustrations, onglet « en savoir plus » pour approfondir chaque thème en fonction de vos centres d’intérêt. 

En route vers les Bourgognes 2017

En route vers les Bourgognes 2017

Caves et fêtes tourisitques en Bourgogne.

Découvre ta Bourgogne

Découvre ta Bourgogne

Dépliant Amuse toi avec

Poster - Les Climats de Bourgogne singuliers et multiples

Poster - Les Climats de Bourgogne singuliers et multiples

Poster décoratif sur les Climats de Bourgogne.

 

Poster - Les Climats de Bourgogne singuliers et multiples

Poster - Les Climats de Bourgogne singuliers et multiples

Poster décoratif sur les Climats de Bourgogne.

Les Vins du Grand Auxerrois

Les Vins du Grand Auxerrois

A moins de deux heures de Paris, le Grand Auxerrois est le nom donné aux vignobles de l’Yonne, hors Chablis. Découvrez toutes les sépcificités des AOC du Grand Auxerrois.

Poster - Les Climats de Bourgogne singuliers et multiples

Poster - Les Climats de Bourgogne singuliers et multiples

Poster décoratif sur les Climats de Bourgogne.

Passeport gourmand des Vins de Bourgogne

Passeport gourmand des Vins de Bourgogne

Le Passeport Gourmand des vins de Bourgogne est un livret de 24 recettes accords mets-vins. La finesse et l‘extrême diversité des arômes des vins de Bourgogne leur permettent de se marier avec les cuisines des plus simples aux plus élaborées.

Route des vins Chablis, Grand Auxerrois et Châtillonnais

Route des vins Chablis, Grand Auxerrois et Châtillonnais

Rendez-vous dans la rubrique "Escapades Viticoles" pour en savoir plus sur la Grande Route des Vins en Bourgogne.

Route des vins en Côte de Nuits

Route des vins en Côte de Nuits

Rendez-vous dans la rubrique "Escapades Viticoles" pour en savoir plus sur la Grande Route des Vins en Bourgogne.

Route des vins en Côte de Beaune

Route des vins en Côte de Beaune

Rendez-vous dans la rubrique "Escapades Viticoles" pour en savoir plus sur la Grande Route des Vins en Bourgogne.

Route des vins de la Côte Chalonnaise et du Couchois

Route des vins de la Côte Chalonnaise et du Couchois

Rendez-vous dans la rubrique "Escapades Viticoles" pour en savoir plus sur la Grande Route des Vins en Bourgogne.

Route des vins du Mâconnais-Beaujolais

Route des vins du Mâconnais-Beaujolais

Rendez-vous dans la rubrique "Escapades Viticoles" pour en savoir plus sur la Grande Route des Vins en Bourgogne.

Top
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Climat du vignoble de bourgogne patrimoine mondial