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MillésimesLe 15/11/2020
2019 est une année à la météorologie fortement contrastée (voir communiqué de novembre 2019). Elle a apporté son lot de stress, avec des moments de tension dans beaucoup d’exploitations, alors que les vendanges se sont passées très sereinement, pour un résultat final fabuleux. Il a fait chaud et sec, mais les vins affichent une fraîcheur qui ravit déjà les amateurs de vins de Bourgogne. La magie des années en 9 a une nouvelle fois opéré !
Seul bémol, le volume d’1,23 million d’hectolitres (hors VCI) est inférieur à la moyenne 10 ans (1,44 million d’hectolitres - 2010-2019).
Un an après les vendanges, les vins sont excellents à déguster. Retrouvez tous les détails dans le communiqué de presse.
Amaury Devillard, du Château de Chamirey à Mercurey, vous raconte en 2 mn cette année hors norme :
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Télécharger le communiqué de presse complet un an après