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Actualités du vignobleLe 13/09/2023
Ce vendredi 8 septembre 2023 s’est tenue la 112e édition du Tastevinage au Château du Clos de Vougeot. À cette occasion, une centaine de jurés dégustateurs, professionnels de la filière s’est réunie pour déguster pas moins de 400 vins de Bourgogne et sélectionner les vins les plus représentatifs de leurs appellations et de leurs millésimes. Sur l’ensemble de ces vins, 132 ont été sélectionnés pour recevoir le sceau du Tastevinage.
Cette séance d’Automne était parrainée par William Wouters, meilleur sommelier de Belgique 1992, Président de la Guilde des Sommeliers de Belgique, Président pour l’Europe de l’ASI depuis 2020 (Association de Sommellerie Internationale) et organisateur des Championnats du Monde de Sommellerie.
LES RÉSULTATS DE LA 112ÈME ÉDITION DU TASTEVINAGE
Vignerons, sommeliers, restaurateurs, négociants, acheteurs, journalistes et amateurs éclairés se sont retrouvés dans le Grand Cellier du Château du Clos de Vougeot, haut-lieu de la viticulture et du patrimoine bourguignon, pour déguster les 400 vins de Bourgogne présentés lors de cette édition. Chaque vin est dégusté de façon anonyme dans le but de préserver l’impartialité des dégustateurs. Sur l’ensemble des vins présentés, 132 seulement reçoivent le sceau du Tastevinage, soit l’équivalent de 33% des vins présentés au jury.
Au total, ont été récompensées :
Ce résultat sert la mission de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin : faire découvrir et faire rayonner les grands vins de Bourgogne, quel que soit leur niveau d’appellation.
LES RÉSULTATS SONT CONSULTABLES EN LIGNE ICI
CONTACT PRESSE
AGENCE VINGT-QUATRE
Karen BORNAGHI – 06 29 90 94 93 - karen@vingt-quatre.fr
LE TASTEVINAGE : LABEL DE SÉLECTION DES VINS DE LA GRANDE BOURGOGNE VITICOLE DEPUIS 1950
Créé́ en 1950 par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, le TASTEVINAGE est un label qui sélectionne les vins les plus représentatifs de la grande Bourgogne viticole, du Chablisien aux crus du Beaujolais.
Composé d’un jury d’experts de la filière vin : vignerons, négociants, représentants des caves coopératives, courtiers, sommeliers, oenologues, restaurateurs, acheteurs, distributeurs, journalistes et influenceurs, le Tastevinage consiste en un examen minutieux où chaque vin est dégusté de façon anonyme dans le but de préserver l’impartialité́́ ́ des dégustateurs.
À l’issue de cette sélection, le sceau du TASTEVINAGE est décerné aux vins qui définissent au mieux le caractère de leurs appellations et de leurs millésimes, le gage d’une garantie d’authenticité et de plaisir pour le consommateur.
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Téléchargez le communiqué sur les résultats du Tastevinage 2023