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Actualités du vignobleLe 17/11/2023
La 7ème cérémonie des Majors du Tastevinage s’est déroulée ce jeudi 16 novembre dans le Grand Cellier du Château du Clos de Vougeot et a dévoilé les 13 Majors 2023 du label.
Organisé sous la forme de dégustation, cet événement a permis aux professionnels de la filière vin, restaurateurs, sommeliers, acheteurs et journalistes spécialisés de découvrir le Crémant de Bourgogne, 2 vins blancs et 10 vins rouges Majors du Tastevinage rigoureusement sélectionnés parmi les vins présentés à la dégustation cette année.
Pour rappel, c’est depuis 2017 que le label propose la sélection des Majors du Tastevinage, « Coups de coeur » des jurés dégustateurs réunis au Château du Clos de Vougeot. Cette distinction d’Excellence, fruit de nombreux mois de travail, rend hommage au savoir-faire du vigneron et à la qualité exceptionnelle des vins lauréats.
Les Majors 2023 du Tastevinage :
Crémant de Bourgogne
Brut Tasteviné,
Veuve Ambal
Rully Château de Rully 2020
blanc Tasteviné,
Domaine de la Bressande
Saint-Romain 2020
blanc Tasteviné,
Maison Joseph Drouhin
Bourgogne 2022
Pinot Noir Origines Tasteviné,
Maison Albert Bichot
Irancy Paradis 2020 Tasteviné,
Maison Simonnet-Febvre
Santenay Les Charmes 2020
rouge Tasteviné,
Domaine Ponsard-Chevalier
Monthélie 1er Cru Les Barbières 2020
rouge Tasteviné,
Maison Patriarche Père & Fils
Auxey-Duresses 1er Cru Les Grands Champs 2020
rouge Tasteviné,
Maison Patriarche Père & Fils
Marsannay 2021 Bio rouge Tasteviné,
Maison Moillard
Mercurey 2021 rouge Tasteviné,
Maison Moillard
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Cailles 2021
Tasteviné,
Domaine Manuel Olivier
Vougeot 1er Cru Clos de la Perrière Monopole 2021
Tasteviné,
Domaine Bertagna
Clos-Vougeot Grand Cru 2019 Tasteviné,
Maison Patriarche Père & Fils
Pour toute demande d’informations complémentaires, merci de contacter :
Alicia PRENOT : alicia.prenot@closdevougeot.info
Tél : 03 80 61 07 12
LES MAJORS DU TASTEVINAGE
Dans sa quête de l’Excellence, le TASTEVINAGE distingue les vins des Coups de Coeur du Jury avec le titre de MAJOR. Le concept des MAJORS apparaît dans le but de mettre en lumière l’Excellence d’un vin qui représente pleinement son appellation et son millésime en se démarquant par son indiscutable qualité. Rigoureusement choisis parmi 785 vins de Bourgogne dégustés lors des deux éditions annuelles du TASTEVINAGE (111e édition du vendredi 24 mars 2023 et 112e édition du vendredi 8 septembre 2023).
LE TASTEVINAGE : LABEL DE SÉLECTION DES VINS DE LA GRANDE BOURGOGNE VITICOLE DEPUIS 1950
Créé en 1950 par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, le TASTEVINAGE est un label qui sélectionne les vins les plus représentatifs de la grande Bourgogne viticole, du Chablisien aux crus du Beaujolais. Composé d’un jury d’experts de la filière vin : vignerons, négociants, courtiers, sommeliers, oenologues, distributeurs et journalistes, le TASTEVINAGE consiste en un examen minutieux où chaque vin est minutieux où chaque vin est dé dégusté de façon anonyme dans le but de préserver l’impartialité des jurés. À l’issue de cette sélection, le sceau du TASTEVINAGE® est décerné aux vins qui définissent au mieux le caractère de leurs appellations et de leurs millésimes, le gage d’une garantie d’authenticité et de plaisir pour le consommateur.
LE TRACVIN, OUTIL DE CONTRÔLE DE CONFORMITÉ DES VINS TASTEVINÉS
Le Tracvin vise à contrôler les produits estampillés du label Tastevinage mis en vente sur le marché. Concrètement, des échantillons de vins Tastevinés sont prélevés de manière aléatoire sur le marché européen et analysés en laboratoire afin de dresser l’identité de chaque vin. Ces analyses sont ensuite comparées à celles initialement réalisées sur le vin témoin, à l’époque de sa labellisation. Ce procédé clé est la garantie d’une relation de confiance et l’assurance, pour le consommateur, de la conformité et de la qualité du vin Tasteviné qu’il acquiert.
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