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Le 19/03/2026
En 2025, l’Australie compte 9,4 millions de consommateurs réguliers de vin sur 21,4 millions d’adultes, soit une légère hausse depuis 2019 (selon ISWR). Le vin représente 18 % des volumes d’alcool achetés, loin derrière la bière (62 %). Il recule de 3 % par an, alors que les cocktails et alcools prêt-à-boire progressent rapidement (+4 % par an) et atteignent 13 % du volume.
Le 12/03/2026
Dans un environnement national marqué par une consommation plus rare mais plus choisie, le vin continue de se valoriser symboliquement et culturellement. Cette évolution bénéficie directement aux vins de terroir, dont ceux de Bourgogne, qui répondent aux attentes de qualité, d’origine et de lisibilité. À l’export, la Bourgogne maintient son rôle de locomotive qualitative, avec une hausse des volumes malgré une valeur en léger recul.
Le 25/02/2025
Retrouvez les dernières données économiques à l'export, des vins de Chablis : Canada, Hong Kong, USA, Suède Japon... Des fiches marchés pour chaque pays sont en ligne et téléchargeables depuis le site internet des vins de Chablis.
Le 24/09/2024
Découvrez les chiffres clés actualisés de la Bourgogne viticole, moyenne 5 ans - 2019/2023. #VinsBourgogne
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