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Table ronde à la Cité des Climats à Beaune : l'histoire du Crémant de Bourgogne

Le 31/03/2025

Dans le cadre de la programmation culturelle à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune, la prochaine table ronde aura lieu jeudi 24 avril à 18h :

"Bulles. L'histoire singulière du Crémant de Bourgogne. 300 d'histoire de l'effervescence en Bourgogne."

Table ronde en présence de Thomas Labbé, Docteur en histoire, PArHis (Patrimoine-Archive-Histoire), Pierre du Couëdic, Délégué général de l'UPECB et Manon Remy Dumey, élaboratrice de la maison Paul Chollet à Savigny les Beaune.

• Présentation et dédicace en avant-première de l'ouvrage Bulles. L'histoire singulière du Crémant de Bourgogne.
• Thomas Labbé vous présentera le fruit de ses 3 ans de recherches et de réflexions.
• A l'issue de cette rencontre, dédicace du livre et dégustation commentée de 2 verres de Crémant.

Une belle occasion de célébrer ensemble les 50 ans de l'Appellation Crémant de Bourgogne

INFOS PRATIQUES

Réservation en ligne, cliquez ici.
Date : Jeudi 24 avril à 18h à la Cité à Beaune
Tarif : 6€ (la conférence et les 2 verres de Crémant). Tarif étudiant : 3€
Adresse : Cité à Beaune - Avenue Charles de Gaulle - 21200 Beaune
Parking gratuit sur place