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Salle de presse

Retrouvez tous les communiqués du BIVB, ainsi que ceux de ses partenaires (association des Climats du vignoble de Bourgogne, Vin & Société…).

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Rendez-vous presse

  • 31 mai 2021Grand Bourgogne Hôtel : réouverture des portes en 2021 !
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Communiqués de presse

Le 12/05/2021

©BIVB

La Bourgogne excelle pour vous accueillir !

Venez vous dépayser en Bourgogne et partez à la découverte de son vignoble et de ses Climats inscrits au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. Vivez « l’expérience Bourgogne » dans nos caves et organisez votre escapade avec le « Guide des Caves Vignobles & Découvertes 2021 » qui recense 213 caves labellisées. Au programme : rencontres, découvertes et partages d’émotions, en famille ou entre amis. Les vignerons de Bourgogne vous attendent pour une dégustation !

Le 11/05/2021

©Wine Origins Alliance / BIVB

La Wine Origins Alliance auprès des USA et de l'Union Européenne

Les principaux vignobles du monde plaident à Washington et Bruxelles, pour la supression des taxes et barrières douanières.

Le 07/05/2021

©CAVB

Thiébault Huber, réélu à la tête de la CAVB pour quatre ans

Jeudi 6 mai 2021, Thiebault Huber, viticulteur du Domaine Huber-Verdereau à Meursault, a été réélu Président de la Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne (CAVB) pour un second mandat de quatre ans.

Le 26/04/2021

©BIVB / Aurélien Ibanez

De nouveaux porte-greffes pour la Bourgogne : aux racines du vignoble de demain

En Bourgogne, la sous-utilisation de la diversité des porte-greffes est plus exacerbée qu’ailleurs : 5 porte-greffes couvrent 95 % du vignoble. Pourtant, la diversité des porte-greffes représente un potentiel adaptatif très important. Le projet RootBourgogne, programme de recherche de 3 ans, a permis d’identifier les porte-greffes les plus prometteurs pour le vignoble bourguignon. Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) publie un guide gratuit pour faciliter le choix des vignerons.

Le 06/04/2021

© BIVB

Le Grand Bourgogne Hôtel est reporté début 2022

Au vu du contexte sanitaire actuel et des dernières mesures prises par le gouvernement, le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) a décidé de reporter à début 2022 son événement parisien « Le Grand Bourgogne Hôtel », initialement prévu le 31 mai 2021.

Le 02/04/2021

©Climats du Vignoble de Bourgogne Patrimoine Mondial

2011-2021: La Marche des Climats et sa Charte ont 10ans !

L'occasion de réunir les 53 signataires d'alors, pour regarder toujours ensemble vers l'avenir.

Le 01/04/2021

Wine Paris & Vinexpo Paris est reporté à février 2022

Wine Paris & Vinexpo Paris est reporté à février 2022

Wine Paris & Vinexpo Paris est reporté à février 2022 et proposera des solutions business sur Vinexposium Connect en Juin 2021.

Le 30/03/2021

© Ecole des vins de Bourgogne

Nouveau : l’Ecole des vins de Bourgogne propose des cours en ligne et en direct

Avis aux amateurs de vins ! Pour vous initier ou approfondir vos connaissances sur la Bourgogne, ses vins, ses terroirs, ses Climats... l’Ecole des Vins de Bourgogne à Beaune vous propose, durant deux mois et à partir du 6 mai, 8 rendez-vous en ligne d'1h30, avec dégustation en direct !

Le 22/03/2021

Bourgogne est notre nom de famille, nos appellations sont nos prénoms !

Bourgogne est notre nom de famille, nos appellations sont nos prénoms !

Depuis 2012, à la demande de ses élus, le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) ne traduit plus jamais le nom « Bourgogne », quel que soit le pays. L’objectif : aider les consommateurs à s’y retrouver, en mettant enfin en cohérence les étiquettes de nos vins et le nom du vignoble où ils sont nés.

Le 22/03/2021

©Maison Joseph Drouhin

Frédéric Drouhin, nouveau Président de l’Interprofession des vins de Bourgogne

Ce lundi 22 mars, le comité permanent du BIVB a nommé Frédéric Drouhin, représentant de la famille du négoce, à la présidence du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB).

Le 17/03/2021

Raphaël Dubois (Grands Jours de Bourgogne, à gauche) et François Labet (BIVB)

Voir ou revoir la conférence de presse du 16 mars 2021

Mardi 16 mars, conférence de presse réunissant les représentants des Grands Jours de Bourgogne, du Bureau Interprofessionnel des vins de Bourgogne, de la Cité des vins et des Climats de Bourgogne.
#GrandsJoursEnCaves

Le 17/03/2021

Les « Grands Jours En Caves » un format inédit pour garder le contact !

Les « Grands Jours En Caves » un format inédit pour garder le contact !

Près de 600 caves se sont inscrites, du 15 au 19 mars, pour recevoir de manière privilégiée journalistes et acheteurs professionnels de vins de Bourgogne (sommeliers affiliés à un restaurant, restaurateurs, cavistes, importateurs, grossistes, agents commerciaux…).

Le 17/03/2021

Destination Cité 2022 : Lancement des travaux en 2021

Destination Cité 2022 : Lancement des travaux en 2021

Après plusieurs années de réflexion et de conception, le projet de la Cité des vins et des Climats de Bourgogne amorce la phase des réalisations avec son nouveau président fraîchement élu.

Le 26/02/2021

Un nouveau Président pour l’Union des Maisons de Vins de Bourgogne

Un nouveau Président pour l’Union des Maisons de Vins de Bourgogne

L’assemblée générale de l’Union des Maisons de Vins de Grande Bourgogne, qui s’est réunie vendredi 26 février 2021, a élu Albéric BICHOT à la présidence de cette organisation professionnelle.

Le 02/02/2021

Labels et certifications environnementales : le guide bourguignon

Labels et certifications environnementales : le guide bourguignon

HVE, AB, Demeter, Terra Vitis… Ces labels sont expliqués aux vignerons via des témoignages de leurs pairs.

Le 16/12/2020

Chaintré - Le Clos Reyssier © BIVB Michel Joly

La Bourgogne se projette en 2050 pour agir d’ici 2025

Le projet « Mobilisation 2025 », réalisé en collaboration avec les acteurs de la filière, s’inscrit dans la continuité du « Plan 2020 » et intègre les réalités d’un contexte qui évolue fortement.

Le 19/11/2020

© Groupement Rougeot / Agence Alice dans les villes - Cité des vins de Beaune

Destination Cité 2022 : présentation du parcours de visite immersif à Beaune

A Beaune, la Cité prend vie, un peu plus chaque jour, à l’image de son futur parcours de visite immersif.

Le 10/09/2020

Les Explorateurs de Bourgogne

« Les explorateurs de Bourgogne » : nouveau contenu développement durable

L’Association des Climats du vignoble de Bourgogne - Patrimoine mondial - et le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne ont lancé en septembre 2019 un programme éducatif novateur, entièrement numérique et gratuit, sur la Bourgogne viticole : « Les Explorateurs de Bourgogne.fr ». Un nouveau contenu sur le développement durable est abordé à tavers ses 3 pilliers sociaux, économiques et environnementaux.

Le 10/09/2020

©Groupement Rougeot / Alice dans les villes

Destination Cité 2022 : les familles avec enfants seront à l’honneur !

La Cité sera un lieu vivant où les enfants auront la part belle toute l’année. Outre un parcours de visite spécifiquement conçu pour eux, les familles pourront choisir leurs activités parmi une offre large et adaptée.

Le 12/03/2020

Bourgogne Maps

Bourgogne Maps : la Bourgogne enfin cartographiée jusqu’aux AOC Régionales

Presque deux ans après la publication officielle par l’INAO de l’ensemble des données parcellaires des AOC viticoles, le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) lance son nouvel outil cartographique interactif : Bourgogne Maps.
#BourgogneMaps

Le 15/11/2019

Nouveau court-métrage : "L'Homme et le vin" en Bourgogne

Nouveau court-métrage : "L'Homme et le vin" en Bourgogne

Suite du premier opus intitulé « Vigneron en Bourgogne, un métier d’artisan - l’Homme et la vigne », « l’Homme et le vin », court-métrage du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) a déjà été vu par plus de 60 000 personnes sur les réseaux sociaux en à peine 2 mois !

Le 20/11/2017

La Bourgogne à l’origine du terroir

Inédit : 8 minutes pour comprendre la création des terroirs bourguignons !

Le court-métrage « La Bourgogne à l’origine du terroir » est la dernière création du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne.Novateur dans le monde du vin, il explique, en 4 langues, comment le passé géologique a façonné le terroir bourguignon actuel et sa mosaïque de Climats.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération