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La séléction des vins
Cave de prestige
Petit domaine familial depuis 1675, bonne situation en Hautes Côtes de Nuits, replanté en plants fins de Pinot Noir, Blanc et Chardonnay sur vignes hautes à partir de 1963.
Culture en lutte raisonnée avec enherbement des vignes
Vinification en cuves bois 15 jours à 3 semaines, élevage 15 à 18 mois avec 1/3 futs chênes neufs.
Mise en bouteilles et vente au Domaine.
Couleurs des vins
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