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Domaine Michelet - Bissey

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Domaine familiale depuis 3 générations au cœur de Echevronne, le Domaine est conduit en lutte raisonnée depuis une douzaine d'années.
Un très beau domaine coup de cœur avec une gamme très cohérente... Le viticulteur est talentueux, et il travaille de façon très professionnelle, effeuillage et vendanges manuelles, et vinifie de façon remarquable pour obtenir des vins souples, sur le fruits élégant avec beaucoup de finesse.
Nous organisons également des dégustations sur rendez-vous dans nos cave à Dijon.

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