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Domaine La Croix Montjoie

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Le Domaine La Croix Montjoie exploite 15 ha de vignes sur un très beau coteau du village de Tharoiseau. La propriété, grande bâtisse du 19ème siècle, et lieu de vinification des vins, offre une vue magique sur la colline de Vézelay. Sophie et Matthieu Woillez se sont installés dans ce cadre magique en 2009 et produisent des Vézelay, où argiles et calcaires s'expriment tout en fraîcheur, par des arômes fruités et de minéralité. Le domaine est en cours de conversion vers l'agriculture biologique.

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