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Blanc | Lexique des vins de Bourgogne

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Lexique des vins de Bourgogne

Couleur des vins vinifiés avec le jus des raisins blancs (ou noirs à jus blanc sans contact avec les pellicules de raisins noirs). Le blanc va de l’incolore au jaune ambré pour les vieux liquoreux.
Les mots associés Couleur, Vinification
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