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L'histoire des vins de Bourgogne

De l’Antiquité à nos jours, le vignoble de Bourgogne n’a cessé d’évoluer et de donner naissance à des vins de renommée internationale. Implanté au temps des Romains, puis développé par les moines et les Ducs de Bourgogne, le vignoble évolue encore après la Révolution française, adoptant très tôt le classement par Appellations d’Origines Contrôlée né en 1936.
Aujourd’hui, respectant cette histoire sans rejeter la modernité, la Bourgogne demeure une référence incontournable, pour laquelle les hommes et les femmes continuent de jouer un rôle primordial.

Pour en savoir plus, découvrez toute l’histoire des vins de Bourgogne.

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