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Vous êtes sommelier, restaurateur, caviste, importateur ou encore formateur, cet espace vous est dédié ! Bienvenue sur votre site web des vins de Bourgogne où vous pourrez trouver tous les conseils et outils dont vous avez besoin. Informations, documentation, photographies, supports de formation, tout est réuni au même endroit pour vous faciliter les recherches. Consultez également notre calendrier des événements et des séminaires de formation auxquels nous vous invitons à participer gracieusement. Et si nous n’avons pas répondu à vos attentes, n’hésitez pas à nous contacter.

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JAPON : Plongez au cœur des secrets des vins de Bourgogne à Tokyo, 29 mai

Le 29/05/2025

JAPON : Plongez au cœur des secrets des vins de Bourgogne à Tokyo, 29 mai

Le Bureau interprofessionnel des Vins de Bourgogne vous invite à une immersion intense et enrichissante dans l’univers des vins de Bourgogne. Animée par Mme Miyuki Morimoto et M. Yūya Kondō, cette journée alternera dégustations guidées et expériences gastronomiques pour approfondir votre connaissance des terroirs bourguignons.

Au programme :

  • 11h-12h : dégustation – Vins blancs de Bourgogne
  • 12h10-13h10 : dégustation – Petit Chablis et Chablis
  • 13h20-14h50 : déjeuner accords mets & vins (Bourgogne + Chablis)
  • 15h20-16h20 : focus – Vins rouges AOC Régionales
  • 16h30-17h30 : focus – Vins rouges AOC Villages

Inscrivez-vous dès maintenant pour ne pas manquer cette occasion unique de découvrir la diversité et la richesse des vins de Bourgogne dans un cadre immersif et pédagogique. 

Pour plus d’information ou pour vous inscrire, contactez Cannelle Peulot  : cannelle.peulot@bivb.com

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