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Vous êtes sommelier, restaurateur, caviste, importateur ou encore formateur, cet espace vous est dédié ! Bienvenue sur votre site web des vins de Bourgogne où vous pourrez trouver tous les conseils et outils dont vous avez besoin. Informations, documentation, photographies, supports de formation, tout est réuni au même endroit pour vous faciliter les recherches. Consultez également notre calendrier des événements et des séminaires de formation auxquels nous vous invitons à participer gracieusement. Et si nous n’avons pas répondu à vos attentes, n’hésitez pas à nous contacter

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Consultez notre site web https://www.vins-bourgogne.fr/
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Bourgognes International

La lettre exclusive aux professionnels du vin

N°60 / Novembre 2017

© BIVB / Aurélien Ibanez - Création de deux appellations bourguignonnes, Bourgogne Côte d’Or et Vézelay

Double bonne nouvelle pour les vins de Bourgogne


S’appuyant sur 2000 ans d’histoire et une réputation d’excellence que certains envient, la Bourgogne ne s’endort pourtant pas sur ses lauriers. Vignerons et négociants poursuivent leurs efforts de qualité, mettant toujours plus en valeur les terroirs, pour produire des vins qui en sont le reflet. Aussi, c’est avec beaucoup de plaisir et non sans fierté que ces mêmes producteurs ont obtenu, en juin dernier, la validation par l’Institut National des Appellations d’Origine (INAO) de la création de deux nouvelles appellations : Bourgogne Côte d’Or et Vézelay. C'est officiel, la Bourgogne compte deux nouvelles appellations, Bourgogne Côte d’Or et Vézelay. L'arrêté est paru au Journal Officiel du 9 novembre 2017.
 

Découvrez une appellation

© BIVB / Aurélien Ibanez - Nuits Saint Georges, tout savoir sur cette appellation de Côte de Nuits
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Nuits-Saint-Georges, célèbre et surprenante

Nuits-Saint-Georges est une appellation qui est aujourd’hui bien connue des amateurs mais celle-ci révèle des anecdotes intéressantes.

Point économique

© Droits Réservés - Marché Japonais vins de Bourgogne 2016 et 2017
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Japon, de nouvelles opportunités pour les vins de Bourgogne

Le gouvernement japonais a validé en juillet 2017 des accords en faveur d’un libre-échange avec l’Union Européenne, pour une entrée en vigueur prévue en 2019.

Vivez l'expérience Vins de Bourgogne

© BIVB / Aurélien Ibanez - Vidéo sur le terroir de Bourgogne : géologie et histoire.
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Une nouvelle vidéo inédite sur l’histoire géologique de la Bourgogne

Découvrez dès à présent la vidéo « Bourgogne à l’origine du terroir ». Ce court métrage a été récompensé le 17 octobre par le prix « Imagination & création » de l’Imaginarium lors du 24ème festival Oenovidéo.
© BIVB / Image & Associés - Rencontres avec les Bourgognes 2017, des événements et dégustations autour du vin
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Cavistes -Facilitez la rencontre entre vos clients et les vignerons bourguignons avec qui vous travaillez !

Vous êtes cavistes ? Jusqu’en décembre, « Rencontres avec les Bourgognes », organise avec vous des dégustations partout en France, à la découverte des vignerons bourguignons.
© Vinovision - Salon Vinovision, Paris 2017
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Vinovision 2018 : les vins septentrionaux à Paris

Un événement professionnel d’envergure internationale, à retrouver du 12 au 14 février 2018.
© BIVB / Aurélien Ibanez Cité des Vins de Bourgogne de Beaune, Chablis et Mâcon.
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Ouverture de la Cité des Vins de Bourgogne en 2020 !

Le premier objectif de la Cité des vins est la connaissance de la Bourgogne et de ses vins. Pour découvrir le projet, visitez le nouveau site internet.
© BIVB / Image & Associés - Evénement sur les vins de Bourgogne à Taiwan
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Taiwan : les vins de Bourgogne sponsor du concours Sommelier Asie

Sponsor et membre du jury de la grande finale du concours du meilleur sommelier du vin français en Asie du 13 au 15 décembre prochain, les vins de Bourgogne soutiennent activement le métier de sommelier en Asie.
© BIVB / Droits réservés - Bourgogne Wines On Tour, dégustation et Masterclass à Cambridge, Londres, Bournemouth, Edinburgh, Bristol et Glasgow.
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Nouveau Roadshow « Bourgogne Wines on tours », en partenariat avec The Drinks Business

Six Masterclass exceptionnelles en partenariat avec The Drinks Business se dérouleront en province  et à Londres dès le 1er novembre.
© BIVB / Sopexa - Bourgogne Week Londres 2018
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Bourgogne Week Londres 2018

Profitez de cet événement pour mettre en avant votre sélection de vins de Bourgogne et participez au lancement du millésime 2016 !
© BIVB / Michel Joly  Maison des Climats de Beaune, musée interactif et numérique
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Des nouveaux outils en réalité augmentée à la Maison des Climats

La Maison des Climats s’est installée à Beaune.
© BIVB / Aurélien Ibanez - Guide En Route vers les Bourgognes 2018, les meilleures adresses oenotourisme en Bourgogne
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100 % oenotourisme avec le guide En Route vers les Bourgognes

Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) lance l’édition 2018 de son guide dédié au tourisme dans le vignoble.

Calendrier des événements

© BIVB / Aurélien Ibanez - Tous les événements professionnels sur les vins de Bourgogne en 2017 et 2018
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Quelques dates à noter sur vos agendas

Consultez ici le calendrier de vos prochains rendez-vous professionnels avec les vins de Bourgogne.

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