Lire la Lettre des Vins de Bourgogne

Si vous êtes en train de lire ces quelques mots, c’est qu’a priori, vous êtes susceptible d’être l’un des neuf gagnants. Vous pouvez y participer entre le 6 avril et le 30 juin. Le tirage au sort aura lieu le 3 juillet 2018. Le procédé est simple, il suffit de remplir ce questionnaire pour participer (quelques minutes seulement).
L’objectif de ce questionnaire : améliorer la « Lettre des Vins de Bourgogne », afin de toujours mieux répondre à vos attentes.

Et pour vous, l’occasion de gagner l’un de ces prix :
•   Trois lots comprenant chacun : un code de téléchargement ou un DVD de « Ce qui nous lie », film de Cédric Klapisch. Vous y verrez des images des vignes de Côte de Beaune, au fil des saisons, mais aussi des instants d’émotions sur les relations fraternelles et la vie d’un domaine.
•  Trois  lots comprenant chacun : un tire-bouchon des vins de Bourgogne et trois stop-gouttes
•   Trois lots comprenant chacun : un tire-bouchon des vins de Bourgogne

Double récompense : la Lettre des Vins de Bourgogne n’en sera que plus belle, plus intéressante, plus facile à lire, puisque vos réponses serviront à l’améliorer.

Merci à tous ceux qui prendront le temps de répondre en cliquant ici. 

Tous les deux ans, Fleurs de Vigne s’installe sur les quais d’Auxerre pour une dégustation de grande envergure. Le 3 juin 2018, plus de 100 viticulteurs et négociants de Chablis et du Grand Auxerrois seront présents pour vous faire découvrir leurs productions, mais aussi pour partager leur passion.

De nombreuses activités seront proposées : des espaces de restauration, la désormais célèbre cave aux arômes, des initiations à la dégustation, des concerts et animations pour les plus petits…

Plus d’informations ici.

Bourgogne est un nom qui ne se traduit pas.

Pourquoi ? « Bourgogne » est un signe distinctif de reconnaissance, porteur de valeurs positives et de forte valeur ajoutée. C’est la clé de voûte de la réputation des vins de Bourgogne.

Au même titre que des marques de prestige comme Hermès, Dior ou Vuitton, qui font la réputation de la France, l’ambition des vins de Bourgogne est de s’affirmer comme une marque auprès de tous. Ceci n’est possible qu’en gardant l’identité de la Bourgogne, incarnée par ce nom et portée d’une seule voix sur tous les marchés du monde.

Aujourd’hui déjà grâce aux millions de bouteilles distribuées aux quatre coins du monde, la marque « Bourgogne » vit au quotidien auprès des consommateurs. Que ce soit par les mentions « Vin de Bourgogne » ou « Grand Vin de Bourgogne » sur les étiquettes, par les capsules marquées « Bourgogne » ou, très directement, par les appellations régionales telles Bourgogne Chitry, Bourgogne Côte du Couchois, Crémant de Bourgogne, Bourgogne Aligoté, etc..., la marque est partout. 

Et avouons-le, Bourgogne est plus facile à prononcer que Burgundy !

Du lundi 25 au mercredi 27 juin 2018, l’Ecole des Vins de Bourgogne vous offre la possibilité de passer le « Certificat de Dégustateur » à Beaune. La formation mêle des exercices de reconnaissance et d'identification d'arômes à des déjeuners dans des restaurants gastronomiques ou encore des activités extérieures (lecture de paysage, visite d’un domaine). Les objectifs ? Acquérir les fondamentaux sur les techniques de la dégustation et approfondir vos connaissances sur les caractéristiques organoleptiques des vins de Bourgogne.

Vous ne dégusterez plus comme avant vins blancs, rouges, rosés ou effervescents.

- Où ? Salle d’analyse sensorielle et salle de dégustation mais aussi dégustations et visites à l’extérieur
- Pour qui ? Cette formation de 3 jours est ouverte à tous les publics ayant des connaissances basiques sur les vins et souhaitant aller plus loin dans l’apprentissage et la découverte des vins de Bourgogne.
- Avec qui ? Deux spécialistes de l'analyse sensorielle et de la dégustation.

Inscriptions et programme en ligne : www.ecoledesvins-bourgogne.com
Ecole des vins de Bourgogne : Tél : 03 80 26 35 10

L’agenda des manifestations viticoles :

• 7 avril : Journée Découverte – Ecole des vins de Bourgogne – Beaune (21)
• 7 avril : Les Fondamentales – Ecole des vins de Bourgogne – Beaune (21)
• 7 avril : Balade musicale et gourmande – Bray (71)
• 7 avril : Ateliers du vin 2018 – Nuits-Saint-Georges (21)
• 7 avril : Atelier d'initiation à la dégustation – Nuits-Saint-Georges (21)
• 8 avril : Redécouvrez l'Aligoté – Couches (71)
• 11 avril : 1 Vigneron, 1 Cochon – Gevrey-Chambertin (21)
• 14 et 15 avril : Exposition « Cave aux Arômes »  Viré-Clessé fête ses 20 ans – Viré-Clessé (71)
• 14 et 15 avril : Viré-Clessé fête ses 20 ans – Clessé & Vire (71)
• 20 avril : Salon des Vins à Mâcon – Mâcon (71)
• 20 avril au 22 avril : Vinestival - Festival d'œnotourisme en France – Mâcon (71)
• 21 avril : Salon des Vins à Mâcon – Mâcon (71)
• 21 et 22 avril : Le Printemps de Bienvenue à la ferme à la Ferme Fruirouge – Nuits-Saint-Georges (21)
• 21 et 22 avril : Le Parcours des Tréteaux – Pernand-Vergelesses (21)
• 21 avril : Visite Révélations – Beaune (21)
• 21 et 22 avril : Foire-Exposition des Commerçants et Artisans Réunis - 37ème édition – La Chapelle-de-guinchay (71)
• 22 avril : Salon des Vins à Mâcon – Mâcon (71)
• 23 avril au 25 avril : Révélation des Bourgognes (3 jours) Ecole des vins de Bourgogne – Beaune (21)
• 28 avril : Journée Découverte – Ecole des vins de Bourgogne – Beaune (21)
• 28 avril : Les Fondamentales – Ecole des vins de Bourgogne – Beaune (21)
• 28 avril : Stage d'œnologie et initiation à la dégustation géo-sensorielle des vins de Bourgogne – Gevrey-Chambertin (21)
• 28 avril : Kir Aventure – Dijon (21)
• 29 et 30 avril : Chai l'un Chai l'autre – Courgis (89)
• 29 avril : Foire aux Vins et Produits Régionaux de Migé – Mige (89)
• 29 avril : Balade Gourmande du Chablisien – Beine (89)
• 2 mai au 29 septembre : Visite combinée du Vignoble et des Caves Bailly-Lapierre – Saint-Bris-le-Vineux (89)
• 2 mai au 29 septembre : Visite du Vignoble - Saint-Bris-le-Vineux (89)
• 5 mai au 14 mai : Les dix jours Divins – Chablis (89)
• 5 mai au 23 juin : En revenant du Marché – Joigny (89)
• 5 et 6 mai : Bienvenue à Savigny 2018 – Savigny-les-Beaune (21)
• 5 mai : Goûtaillon de la Cousinerie de Bourgogne - mai 2018 – Savigny-les-Beaune (21)
• 5 mai : Ateliers du vin - 2018 – Nuits-Saint-Georges (21)
• 5 mai : Marché des Vins et Marché aux Fleurs – Chablis (89)
• 5 mai au 14 mai : Les 10 Jours Divins – Chablis (89)
• 6 mai : Pinot Noir et Charolais – Couches (71)
• 6 mai : 10ème Marche Gourmande en Pays Coulangeois – Coulanges-la-vineuse (89)
• 10 mai : Beaune Saveurs de Vignes - 11ème randonnée gourmande dans le vignoble beaunois – Beaune (21)
• 10 et 11 mai : Les Agapes du Montagny – Buxy (71)
• 12 mai : Les Fondamentales - Ecole des vins de Bourgogne – Beaune (21)
• 12 mai : Journée Découverte - Ecole des vins de Bourgogne – Beaune (21)
• 12 mai : Marché gourmand des Saint Médard de France et exposition véhicules anciens – Magny-Saint-Medard (21)

Retrouvez l'agenda complet et actualisé régulièrement sur le site en cliquant ici