Mais que se passe-t-il ces jours-ci dans votre vignoble préféré ? Où allez-vous pouvoir passer votre prochain week-end, emmener vos amis ?
Cette rubrique vous permet de garder le contact, tout en découvrant les informations les plus récentes et en surveillant les prochains rendez-vous que vous fixent les vins de Bourgogne.
A consulter sans modération !
Toute l’année, que vous soyez résident ou de passage en Bourgogne, les vignerons s’activent sous vos yeux dans leurs parcelles. Mais que se passe-t-il exactement ? Connaissez-vous le métier de viticulteur ?
Pour répondre aux questions que vous pouvez vous poser si vous habitez ou si vous visitez le vignoble de Bourgogne, un petit livret très pratique a été édité par le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) et le comité de pilotage de la Charte Régionale « Engager nos terroirs dans nos territoires ». Son nom ? « Comprendre le métier des viticulteurs ».
Accessible et simple, il incite particulièrement au dialogue et à la compréhension. Il revient sur quelques idées reçues, expliquant notamment que la présence d’un tracteur peut correspondre à bien d’autres travaux que les seuls traitements phytosanitaires.
Il est disponible en version papier auprès des mairies, des Offices de Tourisme de Bourgogne, du BIVB et de la Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne (CAVB).
Il est également disponible en téléchargement sur notre site en cliquant ici.