Actualités - Pour la fin d’année, rendez-vous à la Cité à Beaune pour vivre et ressentir les vins de Bourgogne

Crédit : BIVB / Antoine Martel

A Beaune, le programme est riche d’ici Noël, à la Cité des Climats et vins de Bourgogne. L’occasion d’une escapade le week-end ou déjà des idées pour les vacances de fin d’année ?

Des rendez-vous à découvrir en famille ou entre amis

• Exposition - 90 ans de l’INAO (17 au 30 novembre)

Sans l’INAO, pas d’AOC... et sans AOC, que serait la Bourgogne aujourd’hui ?

La Cité accueille une exposition temporaire dédiée aux 90 ans de l’INAO (Institut National des Appellations d’Origine). Une plongée dans neuf décennies d’engagement au service du patrimoine agricole et alimentaire français, avec une mise en lumière de ses actions structurantes et son rôle historique pour les vignobles français.

• Activité famille (samedi 20 décembre, 15h)

Petits et grands sont invités à décorer une jolie caisse en bois pouvant contenir une bouteille de vins : collage, peinture, paillettes… la créativité sera au rendez-vous !

Les adultes pourront l’offrir accompagnée d’une bouteille, tandis que les plus jeunes auront l’occasion de créer leur propre boîte aux trésors.

Réservez votre place en ligne pour vivre un moment créatif en famille !

Pour prolonger l’expérience, la Cité des Climats et vins de Bourgogne propose aussi d’autres façons de découvrir le vignoble : parcours de visite, ateliers de dégustation, bar à vins… selon vos envies.

Une journée pour vous !

• La dégustation (samedi 29 novembre) : faites-vous ce cadeau sans attendre Noël ou faites-le vous offrir pour votre anniversaire, votre fête, votre crémaillère !

Cette journée immersive est conçue pour vous initier à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Vous apprendrez à regarder, sentir et goûter les vins blancs et rouges de Bourgogne, ainsi que le Crémant de Bourgogne.

Après le déjeuner-dégustation, l’après-midi sera consacré à la découverte des terroirs et des appellations, avec une lecture de paysage dans les Grands Crus de la Côte de Beaune, suivie d’une dégustation commentée.

Cette formation est ouverte à tous, sans prérequis.

Découvrez le programme et réservez directement en ligne votre journée de formation.

Pour aller plus loin, l’École des Vins de Bourgogne vous propose un large choix d’expériences : de l’atelier découverte de 45 minutes aux formations certifiantes de plusieurs jours, pour amateurs, passionnés ou professionnels !