Les Fondamentales - Beaune

La Bourgogne est depuis toujours une terre de rencontres, d’échanges et de culture. Que vous soyez un passionné ou un simple amateur désireux d’éveiller ses papilles, les professionnels du vin ont imaginé mille et une façons de vous initier aux secrets de la terre et à la magie de la vinification.
Du nord au sud, de Chablis à Mâcon, vignerons et négociants vous attendent pour des moments conviviaux. Comprendre, goûter, ressentir… Partez à la découverte de ces vins prestigieux et généreux ! Le temps d’une dégustation en cave, d’une randonnée dans le vignoble, d’un concert dans un cellier, d’un mâchon dans les vignes, voire d’une course à pied sur la Route des Grands Crus… nous vous invitons à partager la passion des hommes et des femmes qui façonnent ce vignoble unique au monde.

Le 03 décembre 2022

Les Fondamentales
découverte dégustation vin de bourgogne
Horaires : Les samedis 19 février, 26 mars, 9 et 30 avril, 14 et 28 mai, 18 juin, 10 et 24 septembre, 8 et 9 octobre, 19 novembre et 3 décembre 2022 de 9h30 à 12h30.
Où déguster : Ecole des Vins de Bourgogne 6 Rue du 16e Chasseurs - 21200 Beaune
Prix : 90 € à € Tarif informatif à vérifier auprès de l'établissement
Descriptif : Les Fondamentales ont souvent lieu un samedi matin.
Une demi-journée d’initiation pour entrer dans l'univers passionnant des vins de Bourgogne et vous initier, verre en main, à la méthodologie de la dégustation.
Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés.
A l'issue de cette matinée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.
Réservation au préalable requise.
03 80 26 35 10
03 80 26 35 10

Autres dates :
- Le 10 septembre 2022
- Le 24 septembre 2022
- Le 08 octobre 2022
- Le 29 octobre 2022
- Le 19 novembre 2022
- Le 18 février 2023 de 09h30 à 12h30
- Le 25 mars 2023 de 09h30 à 12h30

GPS47.0260300, 4.8400040
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