En 2017, je crée mon propre domaine qui exploite 5.8ha de vignes réparties sur PERNAND VERGELESSES, BEAUNE et CHOREY LES BEAUNE.
J'ai pour ambition d'élaborer des Grands Vins de Bourgogne à la fois élégants et raffinés, qui révèlent les caractéristiques propres à chaque parcelle, chaque terroir, chaque appellation et régaler tous vos sens !
Dès ma 1ère récolte, mes vins sont remarqués et sélectionnés (MAJOR au Tastevinage, OR au FEMINALISE, Etoile au Guide Hachette…).
A très bientôt, Aurélie
Couleurs des vins