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Une Bourgogne qui flirte avec les records...

Le 05/10/2021

Sur la première partie de l’année 2021, la Bourgogne progresse sur presque tous ses marchés, affichant même une croissance par rapport à la période d’avant crise Covid-19, notamment grâce à la récolte 2020, au boom de la consommation lié au déconfinement, aux plans de relance des gouvernements…

Dans l’année qui vient, ses positions pourraient toutefois être mises à l’épreuve par l’arrivée d’une récolte 2021 moins généreuse et d’un possible ralentissement de l’économie mondiale.

• La récolte 2020 (près de 1,56 millions d'hectolitres) redynamise sorties de propriétés et transactions.
• Si le stock à la propriété fin juillet 2021 semble en deçà de la moyenne quinquennale, il est complété par un stock équivalent au négoce.
• A l’export, une belle hausse, avec des résultats qui dépassent même ceux de 2019 : + 22,1 % en volume et + 26,2 % en valeur 7 mois 2021 / 7 mois 2019
• En France, les vins de Bourgogne continuent de progresser grâce, en particulier, à leur implantation dans tous les concepts de magasins de la grande distribution.