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Wine Paris et Vinexpo Paris : du 13 au 15 février 2023, Porte de Versailles

Le 23/11/2022

Wine Paris & Vinexpo Paris 2023 s’affirme comme la place de marché mondiale consacrée aux vins et spiritueux en accueillant 51 pays aux cotés de la France et répond à leurs attentes d’un repère stable. Du 13 au 15 février 2023, elle apportera à tous ses visiteurs une expérience business ouverte sur le monde et tous les potentiels d’une offre internationale au coeur de la capitale mondiale de l’art de vivre.

UNE HISTOIRE UNIQUE PORTÉE PAR LA CONFIANCE DE TOUTE UNE FILIÈRE

Wine Paris & Vinexpo Paris est né de la volonté commune de toute une filière de créer l’évènement de référence mondial pour les professionnels du vin et des spiritueux. Cet élan a permis en 2022, après deux ans d’absence et au-delà de tous les pronostics, de maintenir ce rendez-vous et d’en faire un succès avec 106 pays visiteurs.

UNE PLACE DE MARCHÉ INTERNATIONALE

Fort de la dynamique impulsée en 2022, Wine Paris & Vinexpo Paris affirme son ambition d’être un point de rencontre pour le monde entier. Ainsi, en 2023, place sera faite pour accueillir encore plus de producteurs internationaux avec 52 pays représentés. Cette forte tendance est le résultat d’un travail de fond effectué par toutes les équipes Vinexposium qui depuis 4 ans multiplient les rencontres avec des professionnels du monde entier.

UN SUCCÈS ANNONCÉ !

Au-delà de sa dimension internationale, Wine Paris & Vinexpo Paris 2023 sera également et plus que jamais le point de rencontre de toutes les interprofessions et terroirs viticoles de France. En effet, les organisarteurs tablent sur une croissance de 20 % pour atteindre les 3 100 exposants en 2023.

PARIS, CAPITALE MONDIALE DU VIN ET DES SPIRITUEUX

Outre le programme toujours très attendu du « ON ! » avec ses masterclasses, ses conférences et débats, la présence de la Wine Tech Perspectives…, le OFF de Wine Paris & Vinexpo Paris prendra une dimension encore plus importante. En 2023, la sélection du OFF réunira le meilleur du vin et de la mixologie avec 180 établissements triés sur le volet et de nombreuses animations organisées dans chacun des lieux, du petit bar confidentiel au restaurant étoilé.

Wine Paris & Vinexpo Paris est partenaire du Concours ASI du Meilleur Sommelier du Monde 2023

L’Union de la Sommellerie Française, présidée par Philippe Faure-Brac, a en effet l’honneur de recevoir en France la 17e édition de ce concours dont la finale se déroulera à Paris le 12 février, veille de l’ouverture de Wine Paris & Vinexpo Paris. Dans ce cadre, le salon accueillera la conférence de presse de l’Association de la Sommellerie Internationale (ASI) en présence du lauréat 2023 dès le 13 février. Par ailleurs, de nombreuses animations seront proposées sur le salon autour de la sommellerie dont des duos « Chefs et Sommeliers ».

Guy Savoy, parrain de Wine Paris & Vinexpo Paris 2023 !

Son restaurant a été quatre fois consacré meilleure table du monde, Guy Savoy est un véritable passionné de vins qui parraine la prochaine édition de Wine Paris & Vinexpo Paris en février 2023 et, à cette occasion, il livre son approche du vin et des spiritueux. Il explique : "Avec Sylvain Nicolas, on va essayer de présenter le travail que l’on fait à deux sur les accords entre les plats et les vins, sous le regard de Philippe Faure-Brac qui a su me convaincre de l’intérêt réciproque de ce parrainage de Wine Paris & Vinexpo Paris".

Rendez-vous à Paris en février !

Cliquez ici pour visiter le site internet du salon

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