Du Terroir aux Climats

Du Terroir aux Climats vins de bourgogne

Ce document de référence aborde les notions de Terroir et de « Climats » à travers quatre rubriques : les sols, la météorologie, la construction du terroir et les cépages.

 

Thématique : Pour découvrir
Poids : 7,28 Mo
Ajouté le 18 janvier 2017

Mots-clés
Climats de Bourgogne UNESCO Terroir

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