Vins et arômes

Famille Balsamique : Cèdre

Cèdre

Les autres arômes de cette famille

Les arômes balsamiques apparaissent pendant l’élevage et le vieillissement en fûts. Ils rappellent le camphre, le bois de cèdre, le bois de santal ou parfois la résine.

Les vins où l’on trouve cet arôme

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