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Lire la Lettre des Vins de Bourgogne

Chaque mois, nous vous proposons de retrouver les dernières actualités de Bourgogne, des idées de recettes, de balades, de découverte grâce à La lettre des vins de Bourgogne.

Consultez notre site web https://www.vins-bourgogne.fr/
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La Lettre des Vins de Bourgogne

N°88 / Octobre 2018

Lire une étiquette de vin de Bourgogne - © BIVB / Sébastien Boulard

Vidéo : comment lire une étiquette de vin de Bourgogne ?


L’étiquette, c’est le premier élément que vous croisez quand vous achetez une bouteille de vins de Bourgogne. Surtout pendant les Foires aux vins !

En moins de 2 minutes, cette vidéo vous dit tout sur cette étiquette qui, si vous savez la décrypter, vous guidera dans vos achats !



Mentions obligatoires et mentions facultatives se côtoient sur l’étiquette des bouteilles de vin. Elles sont loin d’être décoratives !

•   Les mentions obligatoires figurant sur une étiquette répondent à plusieurs objectifs de qualité et d’information. Régies par des règlements communautaires européens, elles fournissent des repères précis pour guider les consommateurs dans leurs choix.
•   Les mentions facultatives apportent de nombreux renseignements. En Bourgogne, elles racontent toute l’histoire du vin que vous allez déguster : d’où il vient, comment il a été fabriqué, son millésime…

Grâce à ces renseignements, vous savez exactement quel vin vous choisissez… Pour une dégustation au plus près de vos envies !

Pour aller plus loin, rendez-vous sur notre site : cliquez ici.
 

Zoom sur une appellation

Crémant de Bourgogne - © BIVB / Image & Associés
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