Les publics de l’Ecole des Vins- Amateurs, néophytes, touristes - Membres de clubs, d’associations, de comités d’entreprise - Participants des congrès, colloques, séminaires d’entreprise - Etudiants d’Université et de grandes écoles → Formations généralistes et thématiques, de courte et moyenne durées (de 2h00 à 5 jours), sur inscription individuelle → Formation « à la carte » et « clefs en main » pour les groupes constitués à partir de 8 personnes et jusqu’à 40 personnes, sur cahier des charges et devis préalable - Cavistes, - Jeunes sommeliers d’écoles hôtelières, - Restaurateurs, bars à vins, - Acheteurs et responsables du rayon vin de la grande distribution → Formation spécifiques adaptées à chaque cible selon un cahier des charges et une commande du BIVB. Autres prescripteurs : (prescripteurs touristiques) - Hôtesses et guides du CRT, des CDT, des offices de tourisme et syndicats d’initiative - Propriétaires de gîtes ruraux, de chambres et tables d’hôtes, de terrains de camping, de centres de loisirs, animateurs de sites touristiques… → Formation de 2 jours sur les fondamentaux de la Bourgogne viticole et la présentation du tourisme viticole Viticulteurs, négociants, responsables de caves coopératives et les salariés de ces entreprises : - œnologues, - techniciens, - responsables administratifs et commerciaux, - hôtesses et guides … → Certificat professionnel d’analyse sensorielle → Formation « Comprendre les Bourgognes pour optimiser vos compétences » → Interventions à destination des élèves des établissements viticoles et agricoles | Accès directProgramme complet sur le site de l'Ecole des Vins www.ecoledesvins-bourgogne.com |





