Nos Climats, nos lieux-dits
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Climats et lieux-dits : aux racines des vins de Bourgogne

Paysage en Bourgogne viticole

Vous plongez dans dans l’ADN des vins de Bourgogne. Les Climats sont une particularité unique au monde, inscrits au Patrimoine mondial de l'humanité depuis juillet 2015. Avec une histoire de 2000 ans, le vignoble de Bourgogne s’est enrichi de l’expérience des Hommes, de l’observation des sols, des conditions météorologiques ultra-locales… Il en résulte une mosaïque de parcelles aux qualités reconnues et identifiées : les Climats et lieux-dits. Mais que sont-ils vraiment ? D’où tiennent-ils leurs noms si caractéristiques ?

Cette rubrique de notre site s’est inspirée de différentes sources, que nous vous invitons à consulter. Nous nous sommes particulièrement appuyés sur le livre "Climats et lieux-dits des grands vignobles de Bourgogne : Atlas et Histoire des Noms de Lieux"  de Marie-Hélène Landrieu-Lussigny et Sylvain Pitiot.

Les Climats

& lieux-dits de Bourgogne

Cilmats et lieux-dits © BIVB / ARMELLEPHOTOGRAPHE.COM / UPEC / IBANEZ A / JOLY M
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Climat du vignoble de bourgogne patrimoine mondial